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Le bêchage est une étape importante lorsque l'on veut créer un massif, un potager ou même désherber son jardin. Mais comment retourner la terre efficacement et à quel moment ? Quelles sont les...

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L'orme est un bel arbre rustique aux airs champêtres. Son large houppier arrondi et ses jolies feuilles vertes ovales et asymétriques font le charme de cet arbre qui a failli disparaître à cause...

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Enlever une tache d'huile, nettoyer un tapis, un canapé ou un matelas... Voici autant d'utilisations possibles de la terre de Sommières, un détachant naturel. Comment bien l'utiliser dans la...

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La fécule de pomme de terre s'achète en supermarché au rayon des farines. À quoi sert-elle ? Comment l'utiliser ? Zoom sur un produit modeste du quotidien.

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Présente dans de nombreuses recettes traditionnelles, la pomme de terre est un des légumes préférés des Français. On vous dévoile comment choisir les bonnes variétés de pomme de terre, quelles...

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Les fromages à pâte pressée cuite désignent tous ceux dont le caillé est cuit et pressé. Saveur, processus de fabrication, utilisation : voici tout ce que vous devez savoir à leur sujet.

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Tous les jardiniers utilisent de la terre végétale. Et pour cause : on la trouve naturellement dans le sol. Mais dans l'esprit de certains, ce terme est parfois flou. Il y a quelques années, elle...

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La pomme de terre (Solanum tuberosum) se cultive facilement et, avec plus de cent variétés, ce tubercule offre un bon rendement pour régaler toute la famille. Mais quand planter et récolter la...

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Indispensables pour favoriser le drainage, les billes d'argile sont bien utiles pour éviter que les racines ne pourrissent. Comment bien utiliser ces petites billes au fond du pot ou du trou de...

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Bien moins traumatisant que le labour, le binage aère le sol. Découvrez comment et quand biner pour obtenir de bons rendements au potager et prolonger la floraison des arbustes.