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C'est un spectacle fascinant à observer : la germination d'une graine, le moment où la plante prend vie. Réaliser cette étape à la maison peut être à la fois économique, si vous aimez consommer...

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L'épeautre, ou blé des Gaulois, est une céréale que l'on peut consommer sous différentes formes : en farine, en pain ou en graines. On vous explique pourquoi choisir l'épeautre comme alternative...

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C'est la boisson à la mode. Avec le matcha, le kéfir se déguste à tout va. Mais où en trouver ? Comment en faire et quels sont les dangers et bienfaits ? On vous explique.

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C'est une expérience que l'on adore faire avec nos enfants, mais figurez-vous que les germes de lentilles sont également excellents pour la santé lorsqu'on les consomme. Voici comment joindre...

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Faire pousser un avocatier à partir du noyau d'avocat peut être un défi amusant à réaliser en famille ! Pour réussir à obtenir en quelques mois une belle plante d'intérieur, voici les deux...

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Très tendance, ces petites graines originaires du Mexique sont pleines de vertus nutritionnelles et s'avèrent un ingrédient précieux en cuisine. On vous dit tout sur ce "super aliment" !

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Avec sa belle floraison dès la fin de l'hiver, le cognassier du Japon apporte une touche colorée précoce à votre jardin. En automne, vous pourrez récolter ses fruits odorants qui persistent...

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Le poivron existe dans de nombreuses variétés et peut se consommer aussi bien cru que cuit. Cet aliment coloré embellit le potager comme l'assiette. Il fait partie de la même espèce que les...

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Envie de vous évader mentalement sous les tropiques et de faire germer votre propre cocotier ? C'est possible - et relativement simple. En revanche, le cocotier ne vivra pas longtemps sous nos...

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Maladie cryptogamique courante, la tavelure, appelée également tavelure du pommier, se présente sous la forme d'un champignon pouvant occasionner des dégâts importants sur vos arbres fruitiers. La...