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Du Mans, d'Anjou ou "Canada", la reinette se décline sous de multiples variétés. Qelles sont-elles, comment les choisir, les conserver et les cuisiner ? Suivez nos conseils !

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Comment cuisiner le kiwi, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Croquante et acidulée, elle se plaît aussi bien crue que cuite. Comment la choisir, la conserver et la cuisiner ? Quelles sont ses vertus nutritionnelles ? On vous dit tout sur la pomme Granny...

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Très populaire, le pommier est présent dans toute l'Europe, bien qu'il soit originaire d'Asie. Le genre Malus regroupe 35 espèces dont Malus domestica, l'espèce cultivée pour ses pommes. Il en...

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Comment cuisiner la poire, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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C’est au début de l’automne que commence la récolte des pommes. En effet, celles-ci seront ramassées au fur et à mesure qu’elles mûrissent, entre septembre et octobre. Voici quelques conseils pour...

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Comment cuisiner la pomme, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

Forum Arbres et arbustes

J'ai planté il y a 2 ans un arbre en espalier des reines des reinettes . Cette année j'ai bien eu des fleurs sur les 4 branches ,mais seul 3 ont recol...