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Fruit riche en vitamines, la clémentine, que l'on consomme en hiver en France, est parfaite pour décliner de nombreuses préparations. Préparez un bon jus de fruit pressé, une confiture ou un...

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Les ronces, ces plantes fruitières en forme de lianes, sont reconnaissables à leurs épines aiguisées très courantes en forêt. Ayant la fâcheuse tendance à envahir leur environnement - leur...

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Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

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Le bêchage est une étape importante lorsque l'on veut créer un massif, un potager ou même désherber son jardin. Mais comment retourner la terre efficacement et à quel moment ? Quelles sont les...

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Arbre millénaire et chargé de symboles, l'olivier est apprécié aussi bien sur les balcons que dans les jardins. La taille de l'olivier est un acte très important pour assurer sa longévité.

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Surnommée la "reine des fleurs", la rose agrémente la plupart des jardins et des bouquets. Cultivée dès l'Antiquité, elle se décline en de nombreuses espèces et variétés avec des couleurs allant...

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L'ortie a de nombreuses vertus et se révèle une alliée au jardin. Mais si elle envahit une grande surface ou se situe à proximité du passage, il est possible que vous cherchiez à vous débarrasser...

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En mai, c'est la pleine saison de la rhubarbe ! De l'épluchage à la préparation, découvrez comment cuisiner ce légume-tige que l'on déguste chez nous plutôt comme un fruit, dans des tartes,...

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Envie d'un beau tapis d'herbe bien vert ? Il va falloir semer la pelouse correctement. Comment réussir le semis de gazon facilement ? Quand procéder ? Quel est le temps de pousse ? Voici tout ce...

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Comment en manger ? Est-ce bon ? L'asperge, qu'elle soit verte, blanche ou violette, pose un tas d'interrogations. Découvrez la meilleure saison pour la déguster, la cuisson idéale et ses nombreux...