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Le fruit de la passiflore est-il comestible ? [Résolu]

- - Dernière réponse :  Martine - 20 oct. 2019 à 20:27
Potager, fruits, aromatiques Posez votre question Signaler
j ai une fleur de la passion qui est remplie de fruits bien orange mais je n ose pas les manger les avis etant partagés merci pour une reponse
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3 réponses

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225
Merci
C'est certainement une passiflore bleue ( passiflora caeruléa ) Les fruits oranges ne sont pas toxiques, j'y ai goûté à plusieurs reprises et suis encore là ! Mais il faut bien dire qu'on est loin de retrouver le goût du vrai fruit de la passion ou maracuja aux antilles, c'est plutôt sans saveur, vous pouvez tester vous ne deviendrez pas accroc. Par contre vous pouvez récupérer les graines pour faire d'autres pieds

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Signaler Commenter la réponse de Anonyme
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Moi j'ai aussi une passiflora bleu a 7 doigts et j'ai quelques fruits mais ils sont encore vert combien de temps dois-je attendre?
Signaler Commenter la réponse de Toucano
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Bon, maintenant reste a savoir comment preparer la limonade au fruit de la passion:
1- Avec une cuiller a cafe vider le contenu du fruit dans le bol d'un mixer,4 ou 5 fruits.
2- Ajouter un verre d'eau de 2 cuilleree a soupe de sucre.
3- Mixer.
4- Ajouter eau et sucre selon votre preference.
5- Passer au tamin TRES FIN, et consommer avec un glacon pour rafraichir.
Signaler Commenter la réponse de Passi
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Merci

Signaler Commenter la réponse de Tessier
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Je les mange, mais les fruits n'ont pas beaucoup de goût. Je suis toujours en vie...c'est mon expérience.

Signaler Commenter la réponse de alainmaugeais
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Signaler Commenter la réponse de Coxinel
2
Merci

Pour ma part c'est très bon, moi j'adore mais bien mûre avec modération car ce fruit contient du cyanure .

Donc soyez prudent

Signaler Commenter la réponse de petitcoquelicot
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 bonjour  , je viens de goutter les fruits de ma passiflore,tout doux  , pas desagreable,ce ne sont que des graines,serais je malade   a suivre  je vous dirai   

 

Signaler Commenter la réponse de chantal
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non vous ne serez pas malade j'en ai aussi et j'en mange moins savoureux que les fruits de la passion en commerce mais sympa quand même

Commenter la réponse de Coxinel
Signaler Commenter la réponse de Martine
0
Merci

Bonjour j en ai récolte 20 cette année .bien orange et j en ai fait une pâte de fruit .un peu comme une confiture mais plus épais .j ai tout passe au chinois et je vais l utiliser avec du foie gras .juste assez pour déguster.ccest original comme goût.

 
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