Culture de la rhubarbe [Résolu]

Bonjour, Mes pieds de rhubarbe ont la fâcheuse tendance à faire des fleurs dès la sortie des feuilles, ce qui affaiblit le plan. Quand je coupe le bouton floral il reste un morceau de tige creuse qui fait pourrir le plan ou secher le plan. Qui peut m'aider ? par avance merci.