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Comment cuisiner l'artichaut, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume, au cœur si fondant.

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Les salades se divisent en de très nombreuses variétés. Cela permet de varier les saveurs et de les faire pousser quasiment toute l'année. Guide pour réussir vos semis et plantations de salades...

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Envie de fraîcheur ? Apprenez à cultiver et planter le concombre (Cucumis sativus) pour profiter de ce légume croquant durant tout l'été. Plantation, semis, entretien, maladies et récolte,...

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Peu calorique et gorgée de sels minéraux, la courgette ne demande qu'un peu d'espace et beaucoup de soleil pour pousser au potager.

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L’aubergine est un légume originaire d’Asie et plus précisément d’Inde et de Birmanie. Sa culture nécessite un climat doux, c’est pourquoi elle pousse surtout dans les régions méditerranéennes ;...

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La ciboulette est un incontournable des aromatiques. Elle saupoudre les salades, les poissons et les omelettes. Semis et plantation, entretien et récolte : découvrez comment cultiver la ciboulette.

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Avec sa saveur anisée, l'estragon régale nos papilles. Il est facile à cultiver : découvrez ses variétés, comment le planter, le semer, l'entretenir et le récolter.

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Avoir la main verte, ce n'est pas donné à tout le monde. Même lorsqu'on aime les fleurs, le manque de temps ou d'expérience peut nous conduire à des catastrophes florales. Pourtant, il existe des...

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Qu'il s'agisse d'une parcelle dédiée dans son jardin ou de quelques jardinières sur son balcon, cultiver ses propres légumes procure une grande fierté ! Du potager en carrés aux travaux à réaliser...

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Sucré et savoureux, le poivron (Capsicum annuum) est un incontournable de nos repas estivaux : cru, farci, grillé, le "piment doux", originaire d'Amérique du Sud, prend son temps pour pousser mais...