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Très répandue dans le Nord de la France, la vergeoise est un sucre aux notes caramélisées. Comment la conserver, la cuisiner et la choisir ? La vergeoise n'aura plus de secrets pour vous.

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A la recherche d'une alternative plus écologique et économique à la traditionnelle climatisation ? Le bio climatiseur que l'on appelle aussi rafraîchisseur d'air évaporatif (RAE) est la solution !...

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Comment faire un insecticide maison ? De la coquille d'œuf écrasée en passant par le spray au piment ou aux feuilles de tomate, ces recettes naturelles qui ont fait leurs preuves remplacent les...

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Le bêchage est une étape importante lorsque l'on veut créer un massif, un potager ou même désherber son jardin. Mais comment retourner la terre efficacement et à quel moment ? Quelles sont les...

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Connaissez-vous la chaux vive ? Utilisée depuis la nuit des temps, elle est naturelle et écologique. Au jardin, elle est utile pour enlever l'acidité d'un sol et protéger les arbres fruitiers....

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Le jardinier curieux de son sol sera parfois tenté de procéder à des tests pH de sa terre, voire de l'analyser en laboratoire. Et si le moyen de connaître la nature de son sol passait avant tout...

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On connaissait le lait et la crème de coco, voici qu'arrive l'huile de coco ! Retrouvez tous nos conseils pour bien la choisir, la conserver et l'utiliser en cuisine.

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Certaines associations de légumes sont bénéfiques. Par exemple, deux variétés de légumes plantées côte à côté peuvent se protéger l'une l'autre de maladie ou "booster" leur croissance. Cependant,...

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Il existe de nombreuses variétés de sucres différents. Ils n'ont pas tous le même pouvoir sucrant, et ne s'utilise ainsi pas de la même manière. Découvrez comment choisir, conserver et utiliser...

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Le joli mois de mai est idéal pour la plantation des fleurs et le semis des plants de légumes. Il y a fort à faire, alors tous au jardin !