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Appartenant à la famille des Astéracées, les cosmos sont des plantes annuelles ou vivaces. Aussi, ils sont très appréciés pour leur feuillage buissonnant vert clair et leurs jolies fleurs...

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Incontournable de la cuisine asiatique et indienne, la coriandre a un goût prononcé. Il y a les pour et les contre, mais force est de constater qu'elle parfume allègrement les plats. Aussi appelée...

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C'est une expérience que l'on adore faire avec nos enfants, mais figurez-vous que les germes de lentilles sont également excellents pour la santé lorsqu'on les consomme. Voici comment joindre...

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Originaire du Mexique, les zinnias sont des plantes annuelles de la famille des Astéracées. Comme leurs cousines marguerites et cosmos, ils sont très florifères et colorés. On compte 20 espèces de...

Forum Potager, fruits

Bonjour, j'ai cuisiné du potiron, j'ai enlevé les graines, j'aimerais les utiliser... Doit-on les faire sécher ? Quand dois-je les planter pour en...

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Le poireau (Allium porrum) se récolte durant presque toute l'année et résiste aux gelées hivernales. Riche en fibres et en vitamines, il vaut bien la peine d'être cultivé. À condition de bien...

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Pas glamour, le navet (Brassica rapa) ? Avec une saveur raffinée et des vitamines jusqu'au bout des feuilles, il vaut pourtant la peine d'être cultivé. Conseils pour le semer et entretenir ses...

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Appelé aussi collier de perles et kleinia à groseilles, le Senocio rowleyanus est une succulente originaire d'Afrique du Sud très appréciée en tant que plante d'intérieur, idéalement en...

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C'est l'une des stars de nos potagers : la tomate ! Si vous êtes déjà impatients de déguster la première récolte, il faut tout de même respecter quelques étapes et ne pas se précipiter : les...

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Sous le terme pavot, on désigne toutes les plantes du genre Papaver comme le coquelicot (Papaver rhoeas). Il appartient à la famille des Papaveracées. Plusieurs espèces sont utilisées comme fleurs...