Résultats pour UTILISER des CORNICHONS

  • Cornichon : condiment, différence avec le concombre

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    Le cornichon, souvent utilisé comme condiment à l'apéritif ou en accompagnement, est un aliment bien connu et très populaire de la gastronomie française. Comment et à quelle saison le consommer ?...

  • Gingembre (frais ou confit) : bien cuisiner cette épice piquante

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    Connu pour sa saveur piquante et son arôme prononcé, le gingembre est également une épice aux multiples vertus médicinales. Découvrez ici les avantages de ce rhizome parfumé et les différentes...

  • Combava : en jus, en poudre ou confit

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    Comment cuisiner le combava, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de cet agrume à la peau bosselée.

  • Tomate séchée : avec ou sans huile, au déshydrateur, utilisation

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    Gorgées de soleil, elles nous séduisent par leur belle couleur et sont un véritable appel à la gourmandise. Mais connaissez-vous bien les tomates séchées ? Découvrez comment les choisir, les...

  • Romarin : frais, séché, avec du poisson, en tisane, en cuisine

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    Le romarin fait partie de ces aromates qui donnent une note provençale aux plats. Avec les viandes, les tomates mais aussi dans certains desserts, l'herbe aux couronnes a toute sa place en...

  • Billes d'argile : pourquoi et comment les utiliser avec vos plantes ?

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    Indispensables pour favoriser le drainage, les billes d'argile sont bien utiles pour éviter que les racines ne pourrissent. Comment bien utiliser ces petites billes au fond du pot ou du trou de...

  • Sauge : utilisation, avec du poisson, dans la cuisine italienne

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    Comment cuisiner la sauge fraîche ou séchée ? Quelle est sa conservation idéale pour une saveur optimale ? Découvrez les secrets de cette délicieuse plante aux feuilles parfumées et...

  • Que faire avec du savon noir ménager ? 9 utilisations de la maison au jardin

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    Le savon noir ménager, solide ou liquide, s'avère extrêmement utile pour l'entretien quotidien de la maison. Nous vous livrons quelques astuces pour vous servir au mieux de ce produit au réel...

  • Aneth : frais, séché, comment l'utiliser en cuisine

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    Comment cuisiner l'aneth, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante herbacée.

  • Levure : bactéries, chimique, fraîche, de boulangerie

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    C'est l'alliée de tous les pâtissiers, qu'ils soient débutants ou confirmés. Mais savez-vous exactement ce qu'est la levure chimique ? Découvrez comment bien la choisir, la conserver et...

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