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Le radermachéra (Radermachera sinica) pousse en Asie, plus précisément dans les montagnes du sud de la Chine (sinica signifiant d'ailleurs Chine) et dans celles de Taiwan. De culture assez facile,...

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L'épeautre, ou blé des Gaulois, est une céréale que l'on peut consommer sous différentes formes : en farine, en pain ou en graines. On vous explique pourquoi choisir l'épeautre comme alternative...

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C'est la boisson à la mode. Avec le matcha, le kéfir se déguste à tout va. Mais où en trouver ? Comment en faire et quels sont les dangers et bienfaits ? On vous explique.

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Très tendance, ces petites graines originaires du Mexique sont pleines de vertus nutritionnelles et s'avèrent un ingrédient précieux en cuisine. On vous dit tout sur ce "super aliment" !

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Qui ne connaît pas le bonsaï, cet arbre miniature cultivé dans un pot ? Si la culture de ces "paysages en pot" remonte à la Chine ancienne, elle n'est pas encore près de disparaître aujourd'hui....

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Apprécié pour ses grandes fleurs colorées, le lupin compose des massifs aux accents anglais. Mais saviez-vous que c'est aussi une plante comestible et un engrais vert ? Semis, plantation,...

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Comment cuisiner le maïs, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume.

Forum Bonsaï

Bonjour a tous et a toute j'ai acheter un bonzai serissa le 17/10/2010 il se porter tres bien mais j'ai oublier pendant plusieurs jours de l'arroser e...

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Le kasha, késako ? Encore peu connu dans la sphère culinaire, le kasha aussi appelé sarrasin grillé ou " blé noir ", deviendra bientôt la coqueluche des amateurs de sans gluten et des estomacs en...

Forum Bonsaï

Bonjour, J'ai récupéré un bonzaï à mon travail. La personne qui l'avait ne s'en est pas très bien occupé. Il est archis sec et il n'a plus de feuil...