Résultats pour graine de baobab

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    Parfois surnommé "arbre bouteille" de par sa forme caractéristique, le baobab fait partie du genre Adansonia qui regroupe huit espèces. Ce sont des arbres originaires des savanes africaines et...

  • Epeautre : comment le consommer, cuisson, complet

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    L'épeautre, ou blé des Gaulois, est une céréale que l'on peut consommer sous différentes formes : en farine, en pain ou en graines. On vous explique pourquoi choisir l'épeautre comme alternative...

  • Kefir : en grains, où en trouver, le faire soi-même, recettes

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    C'est la boisson à la mode. Avec le matcha, le kéfir se déguste à tout va. Mais où en trouver ? Comment en faire et quels sont les dangers et bienfaits ? On vous explique.

  • Graines de chia : comment consommer et cuisiner ce super aliment ?

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    Très tendance, ces petites graines originaires du Mexique sont pleines de vertus nutritionnelles et s'avèrent un ingrédient précieux en cuisine. On vous dit tout sur ce "super aliment" !

  • Poudre de baobab : où en trouver, comment la consommer, recettes

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    Le baobab est un arbre très connu tant sa forme et son nom évoquent de légendaires clichés de la savane ou du continent africain. C'est à partir de son fruit, le pain de singe, que la poudre de...

  • Lupin : planter et récupérer les graines de cette plante comestible

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    Apprécié pour ses grandes fleurs colorées, le lupin compose des massifs aux accents anglais. Mais saviez-vous que c'est aussi une plante comestible et un engrais vert ? Semis, plantation,...

  • Maïs : histoire, utilisation, nutrition, comment le cuisiner

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    Comment cuisiner le maïs, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume.

  • Kasha : qu'est-ce que c'est ? Comment le cuire ?

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    Le kasha, késako ? Encore peu connu dans la sphère culinaire, le kasha aussi appelé sarrasin grillé ou " blé noir ", deviendra bientôt la coqueluche des amateurs de sans gluten et des estomacs en...

  • Majestueux et facile à vivre, l'eucalyptus est l'arbre à planter au jardin

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    Le genre Eucalyptus comprend environ 600 espèces, dont certaines peuvent atteindre la hauteur de 100 mètres. Ces arbres au feuillage caduc argenté sont particulièrement appréciés pour leur écorce...

  • Légumes-graines : printemps, liste, gousses, recettes

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    Pois, haricots, fèves... Colorés et croquants, les légumes-graines sentent bon le printemps. Quels sont-ils et comment les cuisiner ? Réponses.

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