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En mai, c'est la pleine saison de la rhubarbe ! De l'épluchage à la préparation, découvrez comment cuisiner ce légume-tige que l'on déguste chez nous plutôt comme un fruit, dans des tartes,...

La rhubarbe, on l'utilise habituellement pour des tartes fondantes. Sachez que vous pouvez aussi en faire du purin, un redoutable insecticide naturel contre les nuisibles ! Découvrez la recette et...

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Lorsque l'on parle culture du maïs, on a plutôt l'habitude d'imaginer des champs à perte de vue et des épis bien plus hauts que nos bambins. Variété, semis, entretien, récolte... La culture du...

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Légume ancien, la rhubarbe potagère fait partie de nos jardins depuis le Xe siècle. Consommée pour ses tiges acidulées et délicates qui réveillent les desserts printaniers, c'est une plante qui...

Forum Potager, fruits

Cela fait 3 ans que j'ai planté une rhubarbe mais pas moyen qu'elle grandisse. Que faire ?

Forum Potager, fruits

Bonjour, J'ai fais des semis de rhubarbe il y a un mois en interieur. Elles se sont très bien developpé jusquà présent et certains commencent à deve...

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Le poivron existe dans de nombreuses variétés et peut se consommer aussi bien cru que cuit. Cet aliment coloré embellit le potager comme l'assiette. Il fait partie de la même espèce que les...

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Comment semer du basilic, herbe aromatique parmi les plus appréciées en cuisine et au jardin ? Cette plante méridionale offre selon ses variétés des odeurs camphrées, anisées ou encore citronnées....

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Incontournable de la cuisine asiatique et indienne, la coriandre a un goût prononcé. Il y a les pour et les contre, mais force est de constater qu'elle parfume allègrement les plats. Aussi appelée...

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Le poireau est un légume feuille très consommé, le cultiver au potager présente de nombreux avantages : il peut se récolter tout au long de l'année si on échelonne les semis et se décline en de...