Guide

Entre la tomate, l'asperge ou l'aubergine votre cœur balance ? Pour y voir plus clair, découvrez quels légumes consommer grâce à notre calendrier de saisonnalité.

Guide

C'est un drôle de légume, dont on croque à pleines dents ses feuilles. Excellent pour la santé, il n'est pas toujours apprécié à sa juste valeur. Voici la liste des légumes-feuilles à cuisiner au...

Guide

Le bêchage est une étape importante lorsque l'on veut créer un massif, un potager ou même désherber son jardin. Mais comment retourner la terre efficacement et à quel moment ? Quelles sont les...

Guide

La pomme de terre (Solanum tuberosum) se cultive facilement et, avec plus de cent variétés, ce tubercule offre un bon rendement pour régaler toute la famille. Mais quand planter et récolter la...

Guide

Enlever une tache d'huile, nettoyer un tapis, un canapé ou un matelas... Voici autant d'utilisations possibles de la terre de Sommières, un détachant naturel. Comment bien l'utiliser dans la...

Guide

Ennemi d'un bon nombre d'enfants, mais amis des plus grands, les avis sont clairement partagés sur les légumes. Pourtant, il en existe une grande quantité à découvrir pour faire changer d'avis les...

Guide

La fécule de pomme de terre s'achète en supermarché au rayon des farines. À quoi sert-elle ? Comment l'utiliser ? Zoom sur un produit modeste du quotidien.

Guide

Indispensables pour favoriser le drainage, les billes d'argile sont bien utiles pour éviter que les racines ne pourrissent. Comment bien utiliser ces petites billes au fond du pot ou du trou de...

Guide

Le bouillon de légumes, que vous le choisissiez en cube tout prêt ou fait maison, est un indispensable pour certaines recettes, comme le risotto. Quels sont ses bienfaits ? Comment en faire un ?...

Guide

Présente dans de nombreuses recettes traditionnelles, la pomme de terre est un des légumes préférés des Français. On vous dévoile comment choisir les bonnes variétés de pomme de terre, quelles...