Utilisateur anonyme
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5 sept. 2009 à 18:57
Utilisateur anonyme -
5 sept. 2010 à 20:32
ce n'est pas la première fois que je pose cette question mais je n'ai toujours pas de réponse. Apparemment les pros en restent bouche bée....à croire que je viens de créer une nouvelle variété de légume!!
J'ai donc fait du fenouil cette année, comme les 2 années précédentes. Mais si les 2 premières fois, le résultats étaient Plus que satisfaisants, cette année, mes fenouils sont restés de la taille d'un poireau, certes avec de jolies fleurs, mais rien à manger dessus. Ca sent le fenouil, mais c'est tout. Par contre, j'ai des racines énormes qui ressemblent à des panais. Alors mes deux questions sont : pourquoi ce résultat et ces racines sont-elles consommables ou bien dois-je les jeter au compost?
Merci
merci pour la réponse mais moi je n'ai jamais mangé les racines sur le fenouil mais la base des feuilles qui forment un gros bulbe. C'est d'ailleurs cette partie-là qu'on trouve en vente dans le commerce, et jamais les racines; Je pense que nous n'avons pas du nous comprendre. Merci quand même
