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Le bouillon de légumes, que vous le choisissiez en cube tout prêt ou fait maison, est un indispensable pour certaines recettes, comme le risotto. Quels sont ses bienfaits ? Comment en faire un ?...

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Plat convivial par excellence, la raclette fait chaque année son grand retour avec la baisse des températures. Comment choisir la raclette, quelles quantités par personne prévoir pour une raclette...

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Pour garder votre chien en forme longtemps, la base est une alimentation saine et complète qui répond à tous ses besoins énergétiques selon sa race, son poids et son âge. En guise de repas,...

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Cousin méconnu du cabillaud, l'églefin (ou aiglefin) a une chair maigre et délicate. Frais, il se laisse cuisiner en laissant libre cours à la créativité de chacun. Fumé et salé, il devient le...

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Elle a bien des particularités ! la saucisse de Morteau et son goût fumé nous régale. Mais quelle est la meilleure façon de la cuire ? Comment savoir si elle est cuite ? On vous répond.

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Pour sombrer dans les bras de Morphée, rien ne vaut un bon oreiller. Certains l'aiment à mémoire de forme, quand d'autres préfèrent le traditionnel à plumes. Faites votre choix parmi cette...

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L'oignon nouveau est un petit oignon que l'on trouve au printemps. Frais et moins fort que l'oignon traditionnel, il trouve sa place dans les salades comme dans les plats cuisinés. Comment choisir...

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La fève fait partie de la famille des légumineuses ; elle peut se consommer crue ou bien cuite. On vous en dit plus sur son histoire, ses apports nutritionnels, sa conservation tout en vous...

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Quelles sont les différentes sortes de vanille ? Comment la conserver et la cuisine ? Découvrez tous les secrets de cette délicieuse épice, indispensable pour les desserts mais aussi très...

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Vous le préférez silencieux ou avec une grande capacité d'aspiration ? Design ou robuste ? Petit prix ou de luxe ? A vous de choisir selon votre budget et vos critères grâce à cette sélection des...