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  • Citron : jus, saison, bienfaits

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    Comment utiliser le citron en cuisine ? Quelle est la meilleure saison pour le déguster ? Et comment bien le conserver ? Voici tout ce que vous devez savoir sur le citron.

  • Comment créer un jardin japonais ?

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    À l'image d'un tableau, le jardin japonais tend à représenter un paysage naturel. Contrairement au jardin occidental, il imite la nature en créant un havre de paix. Entre minéral, végétal et...

  • Cannelle : comment la consommer, en poudre ou en infusion

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    En bâtonnet ou en poudre, la cannelle vient raviver et parfumer vos préparations. Une fois que vous aurez découvert ses secrets, de ses bienfaits aux idées de recettes, cette épice deviendra un...

  • Poivron : variétés, calories, cru ou au four

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    Découvrez le poivron dans tous ses états. Ce légume coloré a bien des secrets à vous dévoiler. Profitez de son goût si particulier pour agrémenter et sublimer vos recettes. Voici des idées pour le...

  • Carotte : crue, rôtie, cuisson, à quelle saison

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    Ce légume est très riche en vitamines et se cuisine très facilement. Afin de profiter de tous ses bienfaits, découvrez tout ce qu'il faut savoir sur la carotte.

  • Berger allemand

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    Surnommé chien-loup d'Alsace, le Berger allemand atteint 65 cm à l'épaule. Son poil est moyennement long mais dense et épais. Sa robe peut être noire avec des marques brun-rouge, brunes ou jaunes...

  • Cuisine moderne : les inspirations et modèles contemporains

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    Une cuisine au design contemporain se veut à la fois pratique et épurée. Pour autant, elle ne fait pas l'impasse sur une ambiance chaleureuse, avec des matériaux naturels comme le bois. Comment...

  • Petit pois : frais ou surgelé, cuisson, à la française

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    Comment choisir des petits pois ? Comment les préparer et quand les consommer ? Découvrez également des idées de recettes pour varier les goûts et les plaisirs avec ce petit légume printanier.

  • Laurier : aromatique, frais ou sec, toxique

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    Comment cuisiner le laurier, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de cette délicieuse plante.

  • Crabe : bonne saison, bien le choisir et le cuisiner

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    Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

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