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L'ail peut être planté au printemps mais aussi au cours de l'automne. Mis en terre à cette saison, il donne même un meilleur rendement. Mais attention, cela n'est pas possible dans tous les sols....

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Le radis (Raphanus sativus) est une plante potagère à racine comestible, de la famille des crucifères. Ce légume est facile à cultiver et rapide à germer. Cela en fait un favori des jardiniers...

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Vigne du Nord, couleuvrée septentrionale ou encore bois du diable, les différentes appellations du houblon (Humulus lupulus) sont originales comme cette plante en forme de liane pourvue de...

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Permettant à la fois d'enrichir les sols et de faire prospérer les légumes du potager, la rotation des cultures est une technique qui demande organisation et attention. Rejoignant le concept de...

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Parfois appelé cerisier de Chine en raison de la forme de ses fruits, le litchi est initialement cultivé en Chine, en Inde et en Asie du Sud-Est, puis exporté à Madagascar et à La Réunion. Habitué...

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Le citronnier caviar est une curiosité de la nature : cet agrume originaire d'Australie est très recherché. Ses fruits originaux renferment des perles translucides et croquantes, ressemblant au...

Forum Potager, fruits

Bonjour, ma rhubarbe fleurie faut il supprimer les fleurs

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Originaire du sud-ouest asiatique, la luzerne (Medicago sativa), surnommée aussi alfalfa, foin de Bourgogne ou grand trèfle, est avant tout une légumineuse fourragère, comme le sainfoin et le...

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Le poireau (Allium porrum) se récolte durant presque toute l'année et résiste aux gelées hivernales. Riche en fibres et en vitamines, il vaut bien la peine d'être cultivé. À condition de bien...

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Oignons blancs, rouges, jaunes... Ils apportent tous cette indispensable touche de pep's dans nos assiettes. Nos conseils sur les périodes de plantation des oignons (Allium cepa), selon la variété...