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Comment cuisiner la pastèque, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Aussi appelé arbre aux feuilles d'ortie, le micocoulier est un grand sujet offrant une ombre agréable. Son feuillage nervuré et denté est vert au printemps avant de virer au jaune à l'automne....

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Comment cuisiner la mangue, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Au cours du mois de septembre et du mois d’octobre, vous avez récolté vos pommes et vos poires. Afin de les conserver le plus longtemps possible, et de pouvoir ainsi profiter de fruits frais...

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Comment cuisiner le kiwi, le conserver, à quelles saisons le déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Le calamar, également appelé encornet, est un mollusque très populaire. Qu'il soit frit, farci, à la plancha, il existe des centaines de recettes pour varier les goûts et les plaisirs du calamar....

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À chaque saison sa couleur, blanc ou bronze au printemps, jaune et vert en été, puis rouge-orangé en automne... Le feuillage de l'amélanchier est un spectacle à lui seul ! Comment l'entretenir...

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Qu'elles soient sauvages ou cultivées, les myrtilles sont une source d'énergie aux mille vertus. Profitez de leurs bienfaits dès la fin de l'été en les consommant cuites, crues ou séchées. On vous...

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Les platanes constituent le genre Platanus qui comprend une dizaine d'espèces. La plus répandue est un hybride, Platanus x hispanica. Supportant bien la pollution, ce platane est particulièrement...

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Crustacé quelque peu insolite et à la forme intrigante, le pouce-pied est encore parfois un peu méconnu. On vous explique comment le choisir, le conserver et le cuisiner.