J'habite l'île de la Reunion, et l'endroit dont je suis originaire (cilaos) est producteur de lentilles. Il faut faire un semis, planter en poquet. Récolter au mois de septembre octobre. Faire sécher pendant 2 jours et les battre. Les trier. C'est fait.
Il n'est guère intéressant de cultiver la lentille dans le potager étant donné qu'il lui faut beaucoup d'espace et qu'elle est relativement peu productive
Toutefois on pourra la cultiver comme engrais vert comme semences, on pourra utiliser des lentilles périmées qui étaient originellement destinées à l'alimentation
Semer une fois le risque de gel passé et enfouir juste avant la floraison
