Des conseils à propos de la confiture ?
Résolu
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3 réponses
Je ne les décongèle pas;
Je les mets dans la bassine avec le sucre et j'attends que le sucre fonde.Bien sur c'est plus long qu'avec des fruits frais, mais ça marche.
Je les mets dans la bassine avec le sucre et j'attends que le sucre fonde.Bien sur c'est plus long qu'avec des fruits frais, mais ça marche.
La méthode ci-après décrite n'a été expérimentée chez nous que pour des fruits rouges ( groseilles,mûres,mûroises, cassis ):
laver les fruits,les mettre dans la bassine à confiture,les faire éclater sur le feu comme des fruits frais. C'est un petit peu plus long qu'avec des fruits frais.
laver les fruits,les mettre dans la bassine à confiture,les faire éclater sur le feu comme des fruits frais. C'est un petit peu plus long qu'avec des fruits frais.
