Barbecue

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- - Dernière réponse : stf_jpd87
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- 25 avril 2016 à 08:23
Bonjour,
Les barbecues à gaz ou la cuisson se fait directement depuis les bruleurs sont ils mieux que ceux ou ont utilisaient des pierres ollaires rougies par les bruleurs gaz ?
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1 réponse

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Merci
Bonjour

Pour cramer la viande oui.
Pour une cuisson progressive je préfère la pierre. Le nec plus ultra la plancha.
Cordialement.

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