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Qui connaît une astuce pour conserver le basilic pour pouvoir apprécier cet arom

Utilisateur anonyme - 14 août 2011 à 11:12
 Utilisateur anonyme - 23 févr. 2013 à 21:06
Qui connaît une astuce pour conserver le basilic pour pouvoir apprécier cet aromate parfumé durant l'hiver ?
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3 réponses

Réponse 1 / 3
Utilisateur anonyme
14 août 2011 à 11:36
J' en prépare des doses dans de petits cubes en plastique , et je congèle .
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Réponse 2 / 3
reinette07
21 févr. 2013 à 19:33
je le congele en feuilles sur une plaque et je le mets ensuite en sac.
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Réponse 3 / 3
Utilisateur anonyme
23 févr. 2013 à 21:06
Pour ma part, je procède comme reinette, mais il m'arrive aussi d'utiliser de l'huile essentielle de basilic pour mes salades, les ratatouilles,....Il suffit d'une ou deux gouttes !
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