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Ses bienfaits sont nombreux et connus depuis des millénaires. Originaire d'Amérique Centrale, la figue de Barbarie existe dans différentes variétés. Avec son allure colorée, ce fruit peut se...

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À chaque fruit sa saison. Mais quels sont les fruits à consommer au printemps, en été, en automne et en hiver ? Découvrez la liste complète.

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Frais et sucré, le melon est définitivement l'un des fruits emblématiques de l'été ! Et si on l'invitait dans notre potager ? Découvrez comment semer, tailler, entretenir et récolter le...

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La courgette est un légume qui peut se déguster sous différentes formes et qui se marie bien avec divers aliments. Comment réaliser des recettes simples ou originales ? Quels sont ses bienfaits ?...

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Arbre caduc célèbre pour avoir embelli les jardins à la française, le charme (Carpinus), appelé aussi charmaie, charmille ou charme commun, a été laissé de côté depuis. Pourtant, le port de cet...

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Comment cuisiner la fraise, la conserver, à quelle saison la déguster pour une saveur optimale... Découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit rouge.

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Qu'elle soit blanche, verte, violette ou noire, la figue est un fruit délicat qui nous régale dans des recettes estivales. Comment cuisiner la figue fraîche ou sèche et la conserver ? Découvrez...

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Généreux et savoureux, le pignon de pin flatte les papilles et s'invite partout en cuisine. Découvrez comment bien le choisir, le conserver et le cuisiner.

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La châtaigne, fruit emblématique de l'automne, est délicieuse qu'elle soit consommée nature, grillée, en version sucrée ou avec du salé. Sa texture moelleuse fait qu'elle est appréciée dans de...

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Les oiseaux chantent, les premiers bourgeons apparaissent... C'est le printemps ! Sur les étals des primeurs aussi, ça sent bon le renouveau. Tour d'horizon des produits de saison, fruits,...