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Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

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Les oiseaux chantent, les premiers bourgeons apparaissent... C'est le printemps ! Sur les étals des primeurs aussi, ça sent bon le renouveau. Tour d'horizon des produits de saison, fruits,...

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La châtaigne, fruit emblématique de l'automne, est délicieuse qu'elle soit consommée nature, grillée, en version sucrée ou avec du salé. Sa texture moelleuse fait qu'elle est appréciée dans de...

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Qu'elle soit blanche, verte, violette ou noire, la figue est un fruit délicat qui nous régale dans des recettes estivales. Comment cuisiner la figue fraîche ou sèche et la conserver ? Découvrez...

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Originaire du Mexique et d'Amérique centrale, cet arbre tropical est habitué aux climats chauds et humides. Surtout cultivé en pot dans nos contrées européennes dont en France, l'avocatier grandit...

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Les baies de goji ont beaucoup de succès tant leurs bienfaits sont nombreux. Comment la consommer sans en abuser ? Tentons d'y voir plus clair sur ce fruit parfois controversé.

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Véritable plante ornementale, le physalis est originaire d'Europe et d'Asie. Aussi appelé amour en cage, le physalis fait partie de la famille des solanacées. Il se cultive aussi bien en massif...

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Comment cuisiner la noix, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux fruit.

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Originaire de Chine mais naturalisé au Japon, le bibassier (ou néflier du Japon) est un bel arbre à l'allure tropicale. Décoratif, il nous fait profiter de ses feuilles ovales, vertes et...

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4 ans qu'il est planté .