Laurier consommable ou pas ?

Question

Bonjour,

J'ai achete un laurier sauce laurus nobilis, car j 'ai lu sur internet que cette variété est consommable, mais quand j'ai voulu le planter au verso de l'étiquette est écrit plante de terrasse feuilles non consommables (voir photos).

Merci de me dire quelle variété dois-je acheter pour cuisiner.

imagine7 · Answer

Bonsoir,

En principe, cette variété présente des feuilles consommables, elles sont très parfumées.

Lisez ceci:

https://www.jardiner-malin.fr/fiche/laurier-sauce.html

Même en ce qui concerne l'entretien, ce carton ne semble pas convenir au laurier-sauce.

Par sécurité, je vous conseille de demander l'avis d'un professionnel qui saura vous éclairer, après avoir analysé votre laurier.

Merci de m'en informer.

Micheline · Answer

Merci pour ce conseil je vais retourner à la pépinière

Laurier consommable ou pas ?

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