C'est quoi de l'alcali ?
Résolu
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2 réponses
Bonjour,
l'alcali est l'autre nom de l'ammoniaque pour vous en persuader, sur l'etiquette on lit toujours ammoniaque dit alcali. Celui ci est pour le nettoyage ou le détachage de vetements, vitres (odeur tres forte). Par contre, apres verificatiion il y a plusieurs alcalis!
En jardinnage, il s'agit simplement de potasse (qui serait un engraisCF): https://fr.wikipedia.org/wiki/Alcali
http://www.lanature.fr/jardin-bio/potasse-626-m.html... donc a voir...
4 mai 2010 à 16:42
29 sept. 2011 à 19:51
Petit plus de la poudre d'alcali est utiliser en Chine et au Japon pour fabriquer des pâtes au blé traditionnelle. La poudre d'alcali rend le pâton de pâte plus élastique et permet de faire des pâtes par élongation plus fine.