Comment différencier un cerisier et un merisier ?
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Difficilement différenciable.
On lit dans un message précédent que " Le merisier se reconnaît sans erreur grâce à deux petites glandes rouges situées à la base de ses feuilles [...]".
Les 2 glandes rouges, appelées "nectaires" sont aussi présentes sur le Cerisier.
Pour finir de complexifier la chose, sachez que le Merisier (Prunus avium) et le Cerisier acide (Prunus cerasus) sont les deux Prunus sauvages qui, chez nous, ont donnés les variétés cultivées.
Autant le terme Merisier en France ne désigne qu'un seul arbre, autant le terme Cerisier est générique, et peut désigner l'ensemble des cultivars (horticole ou fruitier) de Cerisiers.
En conclusion apprenez à bien identifier les Merisiers sauvages des haies bocagères (la description du lien cité auparavant suffit), les autres sont des Cerisiers qui en descendent.
Ps : Tout de même le cerisier à - en général - un port plus rectiligne que les Cerisiers, une dynamique de végétation plus forte, des fruits plus petits (Merise) et amers.