Se débarrasser de l'ail d'ours

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 Didoux74 -

Bonjour

 

Comment me débarrasser définitivement de l'ail d'ours qui envahit mon jardin ? Merci 

6 réponses


Le trondre, mais dommage , l'ail des ours peut être utulisé en cuisinne, comme l'ail.

Il faut enlever les bulbes qui sont très étroits et allongés et qui se reproduisent généreusement, mais c'est dommage car quelques jeunes feuilles hachées dans les salades, les sauces, les soupes donnent un goût d'ail plus doux que l'ail des jardins et ne donnent pas de mauvaise haleine, les feuilles sont riches en vitamines. Modérez l'envahissement mais n'éliminez pas ces légumes anciens qui n'ont pas besoin de produits polluants pour pousser généreusement.

je trouve que vous avait de la chance d'avoir ail de ourse car moi meme j'en cherche et j'en trouve pas mais avec racine pour en planter car j'en met dans le manger des repas que je cuisine .ces tellement sains
On voit qu'elles n'ont pas envahies votre jardin, le mien si...un désastre, il en reste encore et encore et toujours l'HORREUR !

Ils en vendent en plan dans les magasins de jardinage, j en ai planter que j ai acheté l année derniere et cette année, déjà 2m2 plein d ail????

Et en plus ces plantes donnent un air de fraîcheur aux jardins avec leurs jolies clochettes blanches ...


L'ail des ours est une merveille gustative !

Vous êtes "envahi" ? Vendez-la ! Elle est très recherchée par les vrais amateurs de cuisine sauvage, et vous pourrez dire merci à l'ail des ours pour ce petit bénéfice qui mettra du beurre dans vos épinards... ;-)

 

Bon courage si vous voulez en manger venez chez moi ça m arrangerrai j ai de quoi faire plusieurs recettes pour beaucoup de monde

C est une horreur cette plante...