Mes salades sont montées sur tige

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Bonjour, j ai des salade qui on super bien pris mais elle sont monter sur tige on ma dit de ne plus les manger que doige faier ???? merci
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Bonjour,
Vous pouvez manger vos feuilles de salades qui sont restées tendre sans danger, la salade "montée" est une salade qui se met à la fleur puis à la graine.
Vous pouvez toujours en faire de la salade cuite pour ne pas la perdre sans mettre le tronc bien sur.

http://www.nature-jardins.com/lepotager/laitue.html#LAITUE

zadig67