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Le hêtre fait partie de la famille des Fagacées. Il peut vivre jusqu'à 300 ans mais certains individus ont déjà atteint 1 000 ans. Réputé pour son feuillage dense, il est cultivé pour son bois...

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Selon la variété d'arbustes installée, conifères ou feuillus, la haie peut vite devenir imposante, au point de devoir la tailler une à deux fois par an afin de la maintenir à la fois en bonne...