Consommer un potimarron pas encore mûr

Utilisateur anonyme - Modifié le 10 déc. 2021 à 11:20
 Utilisateur anonyme - 17 août 2010 à 10:09

Un potiron à la chair orangée avec des parties un peu vertes est-il consommable craignant le pourissement vu la pluie abondante ces derniers jours, j'ai ramassé un potiron : il a une chair orangée avec des parties un peu vertes est-il consommable ?

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1 réponse

Utilisateur anonyme
17 août 2010 à 10:09
Vous devriez attendre qu'il mûrisse, même cueilli, il va continuer de mûrir, actuellement il est consommable mais n'aura pas de goût. Laissez-le dans un endroit où vous pourrez le surveiller, vous verrez la couleur changera et vous le dégusterez lorsqu'il sera bien orange. Moi je les ramasse et les entrepose pour les consommer jusqu'en janvier

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