Comment sait-on si une citrouille est prête à être consommée
Résolu
Utilisateur anonyme
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Modifié par Crashounette le 10/07/2012 à 00:13
Utilisateur anonyme - 15 août 2009 à 13:07
Utilisateur anonyme - 15 août 2009 à 13:07
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10 réponses
la plupart des courges ont besoin d'un séjour a la cave, ou au garage si cette dernière est trop humide, avant d'être consommées pour exhalé leur pleine saveur.
on sait que le fruit est prêt a être cueilli quant il a pris ça couleur définitive et que le pédoncule est sec. certaine variété, si elle sont planter assez tôt, ( potimaron, mellonette, ect...) peuvent être consommer dés juillet. quant elles ont leur couleur de maturité, elle sont cueilli est consommer dans la semaine, mais de préférence la cueillir juste avant de la cuisiné.
photo d'un potimaron ramasser fin juin.