Comment éliminer les orties dans des endroits déjà plantés ?

Bonsoir.
Invasion d'orties, je dirais depuis des années, mais mon mari ne veut rien savoir. C'est le signe d'un sol riche, selon lui. Et que je me brûle les jambes en étendant le linge ou en cueillant du persil lui importe peu ;-)
Donc, j'ai des orties qui poussent partout: au milieu du groseillier, dans le pied de sauge, dans les framboisiers, dans la menthe, la rhubarbe.... Partout où leurs racines sont inaccessibles. Et bien sûr dans la cour, là où il faut passer pour accèder au jardin, et là où joue le petit-fils.
Mon mari est en pantalons et chaussures fermées, moi jambes nues et pieds nus ;-)
Je ne peux pas me baisser, deux vertèbres esquintées. Je ne peux pas m'accroupir, arthrose du genou. Donc, debout.
Comment éliminer ces saloperies (il n'y a pas d'autre mot) sans abimer ce qui les entoure? Et sans accès aux racines.
Dans la cour, j'étends dessus un plastique noir, que je cale comme je peux avec des bouts de pierres (quand mon mari ne s'empresse pas de tout enlever, mais aujourdh'ui, c'est le petit qui m'a aidée, il n'osera peut-être pas retirer).
Mais au milieu des plantes?
A ajouter: au niveau produits, je dois me contenter de ce qu'on trouve à la supérette du coin, c'est-à-dire pas grand chose......
Pour l'anecdote, certaines de ces horreurs sont plus hautes que moi ;-) Pour les accessibles, je les arrache harnachée avec les vieux gants de moto en cuir de mon fils, qui me montent jusqu'aux coudes, et à deux mains, faut bien ça ;-)
Si quelqu'un a une idée d'un moyen qui me soit physiquement possible?
Merci d'avance.
Colette