Butter son jardin

Maeva - 22 août 2013 à 17:54
 gibus - 29 déc. 2013 à 18:36
Bonjour,
Je viens d'apprendre l'existence du buttage du jardin.

Utilisez-vous cette pratique?
Merci d'avance!

1 réponse

Le buttage permet de "rechausser" le pied des plants au jardin.
Pour les haricots,les pommes de terre,entre autres,ça apporte à la plante une consolidation de son pied.En effet,si le pied n'est pas renforcé,quand la plante grandit,elle risque d'être trop faible pour supporter le poids de ses fruits (haricots) ou de voir sa production mise au contact de l'air (pommes de terre qui verdissent et ne sont pas consommables ).

Le buttage se fait 2 fois:
-quand les plants ont environ 10 cm de haut

-une autre fois avant l'éclosion des fleurs.Après,on n'y touche plus !

Les poireaux aussi se buttent,pour avoir des fûts blancs plus longs.C'est super en vinaigrette !!

Il y a sûrement plein d'autres plantes à butter au jardin !!

Courage !
Le temps passé au jardin s'apprécie l'hiver quand on profite de son travail à table !!
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